Decarboxylieren

Cannabis richtig Decarboxylieren:

Die Decarboxylierung ist beim Cannabis wichtig, da durch diese chemische Reaktion die Cannabinoiden-Säuren (CBDA, THCA, CBGA usw.) in die eigentlichen Cannabinoide umgewandelt werden. Das Decarboxylieren ist somit essentiell, da wir nur so die Cannabinode richtig aufnehmen können. Auch beim Vaporisieren oder Rauchen geschieht die Decarboxylierung automatisch, da man in beiden Varianten das Cannabis erhitzt.

Auch wenn man Cannabis essen möchte, sollte man das Cannabis zuerst behandeln (Decarboxylieren), um das ganze Potenzial der Cannabinoide ausschöpfen zu können.

Das richtige Verhältnis zwischen Temperatur und Zeit zu finden, ist der Trick bei der Sache. Denn bei zu hohen Temperaturen können sich die Terpene und Cannabinoide verflüchtigen, was sich negativ auf Wirkung und Geschmack auswirkt. Bei einer zu geringen Temperatur werden die Cannabinoide nicht decarboxyliert.

 

Ausführung:

Das Cannabis auf einem Backblech verteilen. Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Anschliessend die Cannabisblüten für 60 Minuten im Backofen erhitzen.

Wem dies zu lange dauert, kann den Ofen auf 150 Grad vorheizen und die Cannabisblüten für 15 Minuten erhitzen. Wie oben beschrieben, gehen jedoch mit mehr Hitze auch mehr Terpene und Cannabinoide verloren.

Mann kann auch Wasser aufkochen, Butter darin schmelzen lassen und die Cannabisblüten darin ca. 1 Stunde köcheln lassen bis sich dis Wasser verflüchtigt hat. Hier eine Youtube-Anleitung für die Herstellung von Cannabis-Butter. In naher Zukunft werden wir Euch in einem eigenen Video zeigen, wie man Cannabis-Butter herstellt.

Nun wünschen wir viel Spass beim Kochen

 

Eure MARY

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